Indigo Bumbu Pesmol, Ruchkar Makanan Jawa Barat dan Sabun : Website1

Indigo Bumbu Pesmol, Ruchkar Makanan Jawa Barat dan Sabun

Salah satu makanan yang paling umum di Jawa Barat adalah Ikan Nila pesmol. Tidak banyak yang tahu bahwa ikan yang diolah berasal dari daerah sunda. Ikan olahan ini disukai banyak orang karena memiliki gelembung pedas dengan rasa segar, karena itu setiap orang selalu ingin memakannya.

Masa yang dilakukan unik karena rasa bumbu dalam hidangan ini kuat namun rasanya tidak terlalu terkonsentrasi dan tetap segar. Menu hidangan ikan ini berwarna kuning karena menggunakan kunyit. Untuk itu, ikan olahan ini juga dikenal sebagai yellow masala masha.

Beberapa bumbu dan bahan aromatik yang digunakan saat membuat hidangan tylpia ini adalah kunyit, aale tudas, kemiri dan bawang merah. Tidak hanya memiliki rasa yang kuat dan berselera tinggi, tetapi bahan rempah-rempah membantu dalam memberikan aroma yang menyenangkan yang menutup aroma ikan dari aroma masha masha.

Website

Tidak terlalu sulit untuk membuat makanan tradisional Jawa Barat ini. Langkah-langkah yang perlu kita ambil tidak banyak. Apa itu, hidangan pesmol oilpia ini harus lezat dan ada beberapa tips khusus untuk menjaga kacang mentah tetap dalam iming-iming. Resep-resep berikut ini adalah demonstrasi lengkap yang dapat dipraktikkan.

Perhatikan kesegaran ikan, sebagai elemen utama

Sebelum memulai proses memasak, pertama-tama, kita harus menyiapkan bahan utama, yaitu ikan nila. Sebenarnya, Anda dapat menggunakan semua jenis ikan pada menu ini. Namun jika ingin mempertahankan nuansa asli Jawa Barat, maka gunakan hanya oilpia. Pastikan Anda memilih yang segar.

Berikut adalah beberapa tips sederhana untuk memilih ikan segar. Pertama, amati bau daging yang akan Anda pilih. Ikan segar tidak berbau ikan, yang sangat kencang di hidung. Ikan segar mengeluarkan bau beary air ketika dihirup melalui hidung Anda.

Selain wewangian, kita juga bisa meningkatkan kesegaran ikan melalui warna insang. Ikan segar selalu memiliki insang yang berwarna merah darah segar. Jika insang sudah terlihat seperti rakhis atau pengering, mereka berbeda, yang berarti bahwa ikan belum segar, terutama jika kita menekan sisi datar bayi.

Daging segar biasanya lebih cepat. Ada juga perbedaan antara warna sisik. Sisik daging segar masih terlihat mengkilap dan tidak mudah lepas dari tubuhnya. Sementara itu, masker yang diperbolehkan berdiri dalam waktu yang lama memiliki sisik fikkat dan mudah keluar saat dipegang. Perhatikan juga bagian putih mata ikan segar.

Jika kami telah memastikan bahwa ikan pilihan Anda segar, sekarang kami dapat segera memulai proses pengolahan ikan nila sebagai makanan muda barat. Tentu saja, sebelum itu Anda harus mencuci ikan Anda sepenuhnya ke sisik. Kemudian, olesi ikan menggunakan jus jeruk nipis sehingga tidak akan mencium bau ikan.

Siapkan bahan untuk bumbu pesmol kuning

Setelah memilih ikan, membersihkannya dan mengolesinya dengan jus lemon, saatnya membahas proses ikan nila sebagai makanan khas jawa dan resepnya.

Bahan yang kita butuhkan adalah bawang dan putih. Ada delapan kuintal untuk setiap bawang merah dan empat untuk bawang putih. Kemudian, siapkan dua kemiri untuk cahaya dan potongan ala, lalu bagian jari. Bahan-bahan ini kemudian untuk rempah-rempah halus pesmol.

Ada lebih banyak bahan untuk membuat masala kuning. Jangan lupa untuk menambahkan dua huruf untuk tamalpatra, diikuti oleh segmen jari gangle, dua gigi serai dan sepuluh cabai merah miri. Hal ini akan membuat pestole pangan Jawa Barat menjadi lebih mahal.

Jangan lupa berikan sekitar 150 ml air mineral dalam jumlah banyak, kemudian buat bumbu berupa tali ayam atau tali jamur bubuk, garam dan gula kasar agar rasa pesmol masala buatan Anda akan seimbang dan lidah miring. Sebagai suplemen, kita juga bisa menambahkan sedikit kunyit.

Siapkan ikan dan rempah-rempah halus yang lezat

Setelah menyiapkan berbagai bahan makanan khas wilayah Jawa Barat ini, kita bisa melanjutkan ke langkah selanjutnya, yaitu mengolah ikan dan juga rempah-rempah halus terlebih dahulu. Berbeda dengan daging lainnya, pesmol nila ini menggunakan ikan goreng pertama agar tidak terlalu amis.

Pastikan Anda menggunakan minyak yang cukup untuk menggoreng ikan dan menunggu sampai memanas. Inilah tujuan menggunakan banyak minyak karena ikan dapat dicampur menggunakan metode deep fry untuk menjaga ikan tetap sama. Goreng ikan sampai berwarna keemasan atau kuning-tapkiri tetapi jangan terlalu banyak kering.

Untuk mencegah ledakan ikan, punggung rumput adalah penggilingan sapi di masha yang digoreng di atas api panas. Jika ikan sudah matang, buang dan sisihkan terlebih dahulu. Sekarang, saatnya membuat rempah-rempah halus dengan menumbuk potongan, kedinginan, potongan aayak dan bawang.

Jika dicampur dan dicampur secara harmonis, kita bisa mulai mengunyah rempah-rempah halus sampai aromanya datang. Jangan lupa tambahkan tamalpatra, serai yang ditekan dan bahan galangle saat Anda berangkat sehingga aromanya lebih beraroma dan lezat. Cukup gunakan lebih sedikit panas agar tidak terbakar.

Saatnya Mashan beralih ke sup Pesmol

Sangat mudah untuk membuat makanan Jawa Barat dan resepnya. Jika Anda sudah mencium bau rempah-rempah halus dan memilikinya, maka Anda dapat menuangkan air mineral yang disiapkan sebelumnya. Cuci sampai direbus dan diasinkan. Jika sudah matang, tambahkan bahan lainnya.

Bahan lainnya adalah beberapa lada kayen yang harus dimasak utuh, kemudian tali matna jamur atau ayam, beberapa jumpt garam dan rasa sirup gula sesuai selera. Pastikan perbaikan rasanya sangat baik dari tekstur yang sama, garam, tikhat, rasa manis yang sangat seimbang, sehingga akan terasa.

Jika menurut kita sudah cukup, saatnya memasukkan ikan nila goreng ke dalam sup pesmol. Pastikan ikan tertutup sepenuhnya dalam sup pesmall dan aduk sampai air dikompresi dan diserap dalam daging nila. Makanan khas Jawa Barat siap dinikmati segera.

Jika sup pesmall telah dikompresi secara signifikan dan diserap dalam mash dan ikan sudah berwarna kuning karena bumbu pesmall, maka kita dapat mengambilnya dan meletakkannya di piring yang sudah disiapkan. Pastikan Anda tidak akan melengkapi sup pesmall sehingga hidangan ini tidak akan terlalu kering.

Untuk mencapai hal ini, kita dapat menambahkan beberapa bahan tambahan seperti potongan belimbing atau tomat hijau yang tidak hanya mendukung penyajian hidangan, tetapi juga menambahkan almond dan rasa segar sambil menyantap hidangan emas tradisional ini.

Kini menu Tylpia Pesmol atau Yellow Spices sudah siap disajikan. Kita bisa mengunyah bersama dengan keluarga kita atau menyembah orang-orang di sekitar kita. Bukankah mudah untuk membuatnya? Sangat mudah untuk melakukan upaya dan memasak untuk makanan Jawa barat dan daerah asli lainnya.